侮るなかれ街中華✨
町中華にも隠れた鉄人がいるかも知んないよ😚
なんせ公称13億人…新華社通信によるといまだに新しい村が週１ペースで見つかっているとか…
周富徳先生や陳建一先生（おふたりのご冥福をお祈りします）の遠戚が、○航してこっそりと町中華で鍋振ってても、中国三千年の歴史じゃ全然不思議でもなんでもないかもだよね😇

パイコー麺です🍜
パーコー麺、パイクー麺など呼び名は色々あるけど、醤油ラーメンに排骨（豚のリブロース）の唐揚げを乗せたもの😊
他のお店ではトンカツっぽい形が多いけど、女児紅さんは、角切り豚肉ゴロゴロの珍しいタイプ。

ラーメン＋唐揚げって言うと、クドい感じがするけど、衣が薄くて豚肉メインだから、ちゃんとちゃんとの旨み🆙なのだ😆
スープもほんのり甘味のある中国醤油を使ってて、鶏ガラ出汁もバッチシ👍で、すこぶる今日スープの出来はいいと思う✨
麺は普通の外注なんだけど、中太縮れ麺で合うね
トッピングは青梗菜🥬と白葱！パイコーをしっかり支えてるね😊
ランチセットは、ミニチャーハン、サラダ（胡麻ダレ）、杏仁豆腐が付きます。
西梅田で¥880は安リーマンお値打ち💴価格✨

ここのメニューは広東風が多いけど、麻婆豆腐のような四川風辛口系も充実しているよ！
席でランチタイムも喫煙可だし、ゆったりと食事するサラリーマンで、12時過ぎるといつも満員🈵
と見ると、上司に『叱られ飯🤬😖』付き合わされてる若手がいたりする（笑）

午後からも頑張ろーねっ！

ご馳走さまでした。