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「味玉ラーメン」@佐野青竹手打ち麺 尚杜の写真鶏のうまみを前に出し、昆布だしを加えた醤油ダレで調えたスープは、あっさりとしていて飲みやすい。
やわらかいチャーシューやトロリと黄身が濃厚な味玉をのせて。

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