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24/03/16の12時半ごろ訪問。先客7名、後客多数。店内左手に券売機があります。麺は菅野製麺です。細麺でスープとマッチしていました。スープは鶏の出汁と醤油の旨みがしっかりと効いています。チャーシューは鴨・鶏・豚の3種類。変化が楽しめてよかったです。柚子が乗っていて、良い香りがしました。メンマは穂先の長いものが2本です。味玉は黄身がやや半熟で甘めの味付けでした。ロードサイド店ですが、クオリティの高さが感じられました。
店内左手に券売機があります。
麺は菅野製麺です。細麺でスープとマッチしていました。
スープは鶏の出汁と醤油の旨みがしっかりと効いています。
チャーシューは鴨・鶏・豚の3種類。
変化が楽しめてよかったです。
柚子が乗っていて、良い香りがしました。
メンマは穂先の長いものが2本です。
味玉は黄身がやや半熟で甘めの味付けでした。
ロードサイド店ですが、クオリティの高さが感じられました。