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2024年3月20日訪問12時半過ぎの入店で外待ち5人に接続。回転が早く10分くらいに席へ。事前に注文していたのでそこからの待ちもほんの少し。慣れた感じで感心しました。魚介の香るスープは優しい味わいですごく美味しい！ブラックペッパーとの相性も◎！麺はストレートの細麺。モチモチで程よい弾力が堪りません。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ハンタマ、海苔、ネギ。チャーシューは噛むほどに脂と旨みが滲み出てきて私好みのものでした。こちらで汁そばを食べたのは初めてだと思いますが衝撃的な美味さでした。
がっち
Mr.Little
70点＝普通に美味しい評価版
鬼脂権造
ゆう。
ぜにがた
12時半過ぎの入店で外待ち5人に接続。回転が早く10分くらいに席へ。事前に注文していたのでそこからの待ちもほんの少し。慣れた感じで感心しました。
魚介の香るスープは優しい味わいですごく美味しい！ブラックペッパーとの相性も◎！
麺はストレートの細麺。モチモチで程よい弾力が堪りません。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ハンタマ、海苔、ネギ。チャーシューは噛むほどに脂と旨みが滲み出てきて私好みのものでした。
こちらで汁そばを食べたのは初めてだと思いますが衝撃的な美味さでした。