2024年 85杯目/80日目/目標365杯 3/20(水）昼にお伺い。
初見です。

横浜新都市交通金沢シーサイドライン（ゆりかもめみたいなやつです）鳥浜駅 から10分ほど。
いわゆるアウトレットモールの中のレストラン棟１Fにあります。
昼前でしたが店頭6人待ちに接続。10分ほどで入店し席に着席。
席上にメニューがあります。
フロアお姉さんが１名でなかなか忙しそうで、水もなかな持って来てくれません。
仕方ないので待っていると10分ほどして水・そしてテーブルのQRコードからモバイル注文してくれとのこと。早く言ってよ。
キッチンは２名ですが、テイクアウトとレジも兼任の模様。
10分ほどで着丼ですが、見ているとキッチンから出てきた丼が配膳待ちで数分置かているようです。

基準(70)
スープ(5):-2
麺(5):-2
具(5):-2 メニュー名の海老ですが、メニュー写真と実物があまりに大きさ違います。
居心地(5):-3 あまりに忙しそう＝人手が足りずに、待っている方が悲しくなります。
感動(5):-4
総合(5):-3 休日のアウトレットモールですね。。。
54点