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「周年限定昆布水の煮干し豚骨つけ麺中」@七代目武道家の写真期待値マックスの昆布水煮干し豚骨つけ麺。
つけ麺は普段いただくことがないので正解がわかりません。
まず昆布水に浸された冷水で冷やされた麺を一口。
味ナシ!昆布水の意味がわからないです。
つけ汁は温かく煮干しの香りが半端なく香ります。
ただ冷水で締められた麺を投入するにつれつけ汁は段々というか一気に冷やされていき、塩味が強くなってしまいスープのみではなかなか食べれないです。
このつけ麺の正解がよくわからなかったです。
つけ麺自体美味いか?とさえ思ってしまいましたが、
期待値が高すぎたのかもしれませんね。

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