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「天ぷら中華」@めん長州の写真天ぷら中華にやっと会えました。
中華そばにぷりぷりの海老天が揚げたてでサクサクです。
中華そばはむかしながらのふにゃやお目の麺に醤油豚骨スープ。
天ぷらサクサクで半分食べてあとはシタシタにして食べるとなんだかあう。
精度が全てというわけでなくコレはコレで成立する美味しさです。

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