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98点
つけ麺（中）[つけ麺/鶏白湯]
ラーメン専科 竹末食堂（栃木県下野市）野良犬

「つけ麺（中）」@ラーメン専科 竹末食堂の写真まずは平打麺にトリュフオイルとホタテペーストを絡め、香りとうま味を堪能。その後、濃厚な鶏白湯に麺をつけてと、2通りの楽しみ方で味わって。

スープ割までこだわりぬいた至極の一品！

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