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96点
濃厚魚介豚骨そば〜魅惑のブラックストリーム〜[ラーメン/豚骨魚介]
えびそば 緋彩（愛知県名古屋市瑞穂区）トラトラトラララ

「濃厚魚介豚骨そば〜魅惑のブラックストリーム〜」@えびそば 緋彩の写真みやっちさん限定麺🍜

濃厚魚介豚骨

インスタでもあがっていたしっかりと長時間じっくりと炊き上げていた濃厚な豚骨スープに煮干し、鰹、鯖などの魚介を合わせたスープ

トッピングには吊るし焼きチャーシュー、トロトロの豚軟骨、ねぎ、めんま、レッドオニオン、バラのり、ゆず

麺は自家製麺低加水麺、パツンしたストレート麺でとても食べやすい☆

スープも豚骨臭さは少なく、とても食べやすかったです☆

今回は替え玉式になっていました！

最後の方に投入するのがオススメと〜ブラックストリーム〜

ご馳走様でした😋

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