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平日の11時40分頃に到着、前客5人、後客5人で、待ちはありませんでした。食券を購入し、席に座り、約5分ほどで運ばれてきました。スープは、醤油と煮干しのバランスがいいスープで飲めるスープでした。そこに柚子の香りが加わって、さっぱりとしていました。麺は細目の縮れが入っていて、ツルツルとした食感でした。具は、チャーシュー2枚、海苔、メンマ、ネギでした。途中で、トッピングした生卵を入れてみましたが、私の好みとしてはそのままの方が良かったです。
ハイライター
生ビール
メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダム
食券を購入し、席に座り、約5分ほどで運ばれてきました。
スープは、醤油と煮干しのバランスがいいスープで飲めるスープでした。そこに柚子の香りが加わって、さっぱりとしていました。
麺は細目の縮れが入っていて、ツルツルとした食感でした。
具は、チャーシュー2枚、海苔、メンマ、ネギでした。
途中で、トッピングした生卵を入れてみましたが、私の好みとしてはそのままの方が良かったです。