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2024年4月5日訪問13時過ぎの入店で先客11人、後客3人。いつものように味噌の食券を購入し麺硬めでお願いしました。豚骨の下支えのあるスープは程よい濃厚さで飽きない味です。麺は軽く縮れた中細麺。具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、もやし、薬味ネギ。今日もチャーシューはホロホロ、海苔の香りも抜群でした。久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しいですね!
13時過ぎの入店で先客11人、後客3人。
いつものように味噌の食券を購入し麺硬めでお願いしました。
豚骨の下支えのあるスープは程よい濃厚さで飽きない味です。
麺は軽く縮れた中細麺。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、もやし、薬味ネギ。今日もチャーシューはホロホロ、海苔の香りも抜群でした。
久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しいですね!