3/23（土）17：45　7割の入り　

ラーメンの幟を見かけ、食事だけでも大丈夫か確認の上入店。基本居酒屋だが、ランチと土曜日はラーメンを出している模様。特に土曜日は若旦那がラーメン好きなのか、若旦那の日というらしい。入って左手にカウンター。右手に狭い小上がり。2階もありこのときは満席だったようだ。

基本メニューの鶏塩ラーメンにマー油を浮かべたものと思われる。軽く濁りのあるスープは、鶏の旨味が適度に感じられ、塩加減も丁度良い。マー油に関しては、完全に炭化したニンニクの切片（？）のジャリっとした食感がときどきあったのが気になったが、香ばしさは良かった。

麺は中太の軽く縮れた麺で、柔くもかたくもなく丁度良い歯ごたえ。

具は、刻み葱。キクラゲ。半熟卵半分。チャーシューは中厚・中サイズのが一切れ。脂身少しついた部位で、軽く歯ごたえ残したもの。

居酒屋にしては、割りと豊かなコクが感じられしっかり作られた一杯だった。だれやめややぐれっちといい、阿佐ヶ谷は居酒屋がおいしいラーメンを出す土壌があるのかな。