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薄めの酸味、甘味、辛味と言ったところ、濃厚であれば良かったが…
いちばん美味しかったのが味がちゃんとするメンマ
チャーシューは他のメニューと共有だからか親和性が取れてないように感じた
麺はうどんのような感じだった

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