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「濃厚つけめん」@らーめん つけめん 大黒屋KAIの写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ミドルドロンジョ】

*店
ぽっかり時間の空いた週末のおやつタイム。
ラーショ太田は時間切れでもいただける此方『らーめん つけめん 大黒屋KAI』はありがたい存在だ。
タブレット式メニューで表記をオーダーした。

*丼
エロピンク煮豚が載る麺丼とドロンジョつけダレがトレーに載って到着だ。

*つけダレ
甘く塩気も強め、満帆同様に鶏豚魚がどっしりと構える。
かと言って脂っこさはなく、綺麗に乳化している。
まさしく系譜と言って良いだろう。

*麺
中太ストレート麺は良くも悪くも東池袋系のソレで。
つけダレを麺に若干垂らしてセパレート食いを楽しむ。

*具材
エロピンクはやや臭いありで調味も控えめ、メンマ、海苔はお馴染みのアイテム。

*総評
お手軽豚魚と呼んでは失礼な出来映えだが、おやつでいただける店は貴重だ。
つけだれのザラつきが岡店主を想起させたのでR。

ごちそうさまなわけだが

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