なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「得製豚と水のそば+和え玉」@拉麺mellowの写真メニューが変わってからは初訪問。
なのでフラッグシップなメニューのこちらを。

スープは粘度もあり骨粉のザラザラ感もあるけど、クセがなく飲みやすいスープ。
自家製麺も密度がある噛み応えのある物。
高菜の塩気とキャベツの甘みが良いアクセントになってます。
そしてこの店と言ったら、吊るし焼きの焼豚がやっぱり美味いです。チャーシュー好きな人は増すべきです。

和え玉はカレー風味。鰹節がかかっていて、元々のラーメンにはない節の旨みも加わります。

スープの持ち上げが良かったからか、気付いたらほぼ自動的に完飲。大満足でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

まだコメントがありません。