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「白いち+チャーシュー丼」@麺屋 いちの写真平日のお昼前に店着。8割程の入り。
入店して左後にある券売機にて、白いち950円+チャーシュー丼400円をポチり。替え玉は様子見。
程なくして着丼、まずはスープから…見た目程コッテリしていなく、完飲レベルで、美味しいです。
中細麺ストレートでしたが、ちょっと柔らかかったのが残念。固さのオーダー表記も無かったので、バリカタ位でくるのかと、勝手に思ってしまい、食券を渡す時に確認しておけば良かったかな。
チャーシュー丼は、香ばしいバラチャーシューに甘辛タレが、食欲をそそります。
次は、黒いちを食べようかな。
スタッフさんは、気持ちの良い接客でしたね。

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