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「辛口タンタン麺 半ライス 1100円」@麺処 ごまや 北浦和店の写真オープン翌日に訪問。
知人から美味しいと聞いており期待大!
オープンしたてなので仕方ないんだろうけど、オペレーション悪すぎと思ったけど、店内丸イスに座って、カウンターに案内されるやいなや着丼。
どうやら、2杯づつ作ってる感じ。
カウンターも店内丸イスも空いてるのに外待ちする感じ。
カップルで食べに来てる人が多くて、そら、回転率悪いわな。とひとり憤り。
列に並び、案内されてから食券買うシステム。
好みを聞かれるがすべて普通でお願いしました。
お店のオススメはカタメ濃いめだそうです。
それを普通にして欲しいw
こんだけ文句言ったからには相当美味くないと困りますぞ!と食べると本当に美味い!
芝浦のついちに匹敵する旨さ。
さすがに有名店。
これはまた食べたくなりますな。
時間の制約が半端ないのでなかなか難しいけど、ぜひご賞味あれ!
御馳走様。

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