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「北海ホタテ塩そば1,050円+炙り肉飯370円」@中華そば 先崎の写真とにかくスープが美味しい。
塩ではあるが、魚のほぐし身が入っている。
また、柚子皮も入っており、
上品。
肉飯を先に出されたが、
塩味でここまで手の込んだ上品なスープの場合、
肉飯は先に食べられない。
ホンとの旨さがわからなくなる。

ごちそうさまでした。

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