Item: タンメン だいはちっこ
Rating: 80
Author: kait

80点

kait

４月１３日１１：３５訪問。先客３名。
池袋駅から少し歩いたところにあります。
店外に券売機。酸辣湯麺並盛８５０円を購入。
少しして配膳。
まずスープ。辛味と酸味のバランスのとれたスープ。ピリ辛です。
ベースのスープの旨味も感じられます。
麺は、平打ち麵。モチッとした食感。酸辣スープが絡み良いです。
具は、豚肉にシャキ食感の残る野菜。しめじ等のキノコ類・ミニトマト。
具の量あります。
最後まで熱々でいただけました。
特製タンメンも良さそうですね。
ご馳走さまでした。