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「みそ台湾ラーメン定食 ¥850」@中華食堂わかの写真昼過ぎだけど昼飯にありつけないまま、
1号線で中川区辺りを通行。
このままだと昼麺食いっぱぐれるかも?と思い、
信号待中に「近くの店を探す」でヒットした店。
こんな時、RDBは重宝しますね♪

注文は、手っ取り早く最初に目に付いたこれで。
ライスと唐揚げと漬物が付くらしいです。
まあ空腹は満たされそうですね。

唐揚げ残し、着丼です。
先ずはレンゲでスープを一啜り。
う~ん、なんだか水っぽいなぁ。
淡麗とか薄味とかじゃなく、シャビシャビです。
味噌の味も出汁の味も、頼りないです。
その分カプサイシンの辛さはストレートですね。
と言っても、満足できるほど辛くはないですが。
細かな野菜が乗ってるのは、珍しい感じです。

麺は中太やや縮れ。特筆点は無いです。

3分ほど遅れて唐揚げが来ました。
普通の大きさ、普通の味です。
僕が普段頂いてる唐揚の1/3程度の大きさ。
正直味もサイズも物足りないけど、
この立地ならコスパ的に頑張ってると思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
味噌の台湾ラーメンって、あんまり見かけないですね・・
麺顔・美味そうですが・・うーん・・でしたか(^^)

みずみず | 2024年4月20日 22:13

みずみずさん、コメありがとうございます。
昼飯時をちょっと外した時間帯だったけど、
ぼちぼち客来てたので、安定した人気なんでしょうね。

宇治家 | 2024年4月20日 22:31