仕事も兼ねて、奄美渡島へ旅行してきた！

滞在先のホテルの傍に繁華街が有り、
そこにいくつかのラーメン店が在って、
その中で一番古い店舗が此方だった。

「奄美ラーメン」とはいうものの、
特にご当地ラーメンとしての定義が有る
訳ではにようで、ラーメン好きとすると
凄く残念だった。。。

事実、極近所のラーメン店は味噌メイン。
その近くの店は鶏白湯メインのラーメン
だった。いずれの店舗も夜開店で深夜迄
やっている、飲みの〆的な存在のようだ。

かなり年季の入った店内！
中央にコの字方のカウンター席。
壁には「誰やねん！」っという人達の
サイン色紙が変色して並んでいる…。

やけにコシの低い年配の店主のワンオペ。
どのラーメンメニューも凄く安い！

ビジュアルは具の多い豚骨ラーメン！
細もやし・千切りキクラゲ・叉焼３枚・
ネギ・コーン・胡麻・・・。

麺は多加水の細麺で結構ボリューミー！
博多豚骨ラーメンの麺とは印象が違う。

麺の硬さを聞かれることも無ければ、
替玉のメニューも無かった。
勿論、卓上に味変用の調味料も無い！
こういう部分が博多ラーメンとは違う。

やや薄めの豚骨スープだが確り塩味や
コク・旨味は濃くて、あっさり系なのに
中々美味しかった！！胡椒もよく合う。

具材と麺が多いので１杯でお腹は充分。
コレで700円はコスパ良過ぎである。

ご馳走様！