Item: 551蓬莱 京都伊勢丹店
Rating: 84
Author: ポテト三郎

84点

551の豚まんはテイクアウトしたことありましたがイートインは初めてです。麺は中細でややクタッとした印象。スープは濃いめの塩味。デパートの食堂で食べたラーメンを思い出しました。とろみを纏った野菜はシャキシャキしていてアツアツ。エビはプリプリで大変美味。イートインでは豚まんも食べられるので、豚まんと組み合わせるのがいいかもしれません。