4月25日(木)､午前10時29分頃に初訪問でオープン前外待ち前客8人後から続々と既に人気です😆｡
　こちらはお店のXによると｢極太麺と国産豚チャーシューが売りです天神発の豚ラーメン！｣とある福岡県は博多天神にある二郎系ラーメン｢豚ギャング｣さんの関東第1号店との事｡
　午前10時51分並んでから約22分ほどで定時より9分早くオープン｡
　午前11時11分､並んでから約42分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　店内は木目調でコンパクトな､今日現在厨房向きL字カウンター6席に奥に2人掛けテーブル席が1卓ありお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､壁上に荷物置き場､奥左側にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､木のお盆にセットされた割り箸とレンゲ､楊枝､ティッシュが備えてあり調味料はエスビーブラックペッパー､一味唐辛子､カエシがあります｡
　本日のメニューはプレオープンの為らーめん500円(300gまで)に無料トッピングにんにく､豚マシ2枚300円､生玉子100円､小ライス150円となっています｡
　さて今回は勿論通常価格900円のらーめん(豚1枚)をプレオープン価格500円で入って右側の万札対応券売機にて発券｡
食券提出時､麺量を300gか200gとニンニクを入れるか確認されたので200g､ニンニク少なめでオーダー｡
　午前11時18分､注文してから約6分ほどで白い皿に乗せて配膳されたそれは､
　白濁した二郎系豚骨醤油スープに二郎系では珍しい三河屋製麺製のむにゅっとした太平ウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は炙った豚バラロールチャーシュー1枚にちょいクタもやしメインキャベツなどの茹で野菜､味付き刻みニンニクに大粒の背脂等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　グランドオープンしたら赤ギャングらーめんかギャングまぜそばを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはプレオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡