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スープは節系の割とあっさりした味わい。麺は自家製のねじり込まれた極太麺で、もちもち感がたまらないこの麺がスープをよく絡めるので、旨さに相乗効果をもたらしている。
くまごろー
海山 湯二郎
SARU
じゅーじゅ
ゆう。
この麺がスープをよく絡めるので、旨さに相乗効果をもたらしている。