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81点
ふと麺　中[ラーメン/豚骨醤油]
ミゾグチヤ 東十条店（東京都北区）火田

「ふと麺　中」@ミゾグチヤ 東十条店の写真本日のオーダー


ニンニク
ヤサイ
アブラ

初訪問。学生の頃住んでいた東十条。だいぶ変わったなぁ。
麺はツルっとした舌触りだが噛むともっちり。スープも塩っぱさの中にすっきりときた旨味。
チャーシューも丁度良い硬さ。
想像していたより美味しかった。
次回はネパル麺にしようかな？

900円
4+4+4＋①-2 A

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