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90点
特製つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
らーめん ひとふんばり（神奈川県横浜市中区）gourmand

特製つけ麺をいただきました。家系発祥の神奈川ではつけ麺は定着していませんが、ここのつけ麺、東京では大行列になるんじゃないかと思えるほどの絶品。コクがあって、まろやかで、何とも不思議な味がします。トッピングの叉焼、たまご、のりもこれまた美味い。神奈川のつけ麺を大流行させる先駆けになるかも。

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