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◆2023年8月来店関内駅近くはラーメン激戦区弁天町通りにある上品な麺が人気のコチラへ平日の午後8時、以外や先客なし入店し券売機を眺めていると、ご主人から「醤油と塩は売り切れです」とのこと。退店も考えたが、鶏白湯一択で覚悟はキマった■特製鶏白湯（￥1000）作業している厨房内には旨そうな叉焼が見え期待が高まる。具材はチャーシュー4枚・ワンタン2個・メンマ・海苔・味玉・青ネギ・青菜・フライドオニオン膜の広がる白い鶏白湯スープサラリとしながらも鶏の旨味と脂を感じられる上品なスープ。部位の違うチャーシューは絶品総合的にも満足できる一杯だが、入店まで口が醤油だったのが、どうも申し訳なかった。
虎の大吉
スプーナー
HKRamen
えーす
Moon0417
nis senberro
関内駅近くはラーメン激戦区
弁天町通りにある上品な麺が人気のコチラへ
平日の午後8時、以外や先客なし
入店し券売機を眺めていると、ご主人から「醤油と塩は売り切れです」とのこと。
退店も考えたが、鶏白湯一択で覚悟はキマった
■特製鶏白湯（￥1000）
作業している厨房内には旨そうな叉焼が見え期待が高まる。
具材はチャーシュー4枚・ワンタン2個・メンマ・海苔・味玉・青ネギ・青菜・フライドオニオン
膜の広がる白い鶏白湯スープ
サラリとしながらも鶏の旨味と脂を感じられる上品なスープ。
部位の違うチャーシューは絶品
総合的にも満足できる一杯だが、入店まで口が醤油だったのが、どうも申し訳なかった。