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ラストはこちら。オープンしてまだ1週間ぐらいでしたが、大行列・・・学生が多いですね。コンセプトは「豚」ちとラストに二郎系はきつかったですが淡麗を頼む気ににはなれなかったので二郎系をポチっと。回転は悪く40分ほどで店内へ。厨房ではしっかりとスープを炊いていますね。やっぱり先客はほぼ二郎系。食券を事前に渡しているので、提供は割とスムーズでした。程なくして提供。コールしたアブラはしっかりと味付き。早速ズバズバ、うどんのような太さのボキボキ麺がｳﾏｰ。オーション麺かな？スープはほどよい乳化タイプ。カエシもちょうどいいかな。豚は脂身しっかりとあってGOOD!ニンニクはもちろん生刻み。野菜はもやし100%アブラと絡めるといいですね。スルスルっと完食。
八雲
まだぉ
dynafxdl
オープンしてまだ1週間ぐらいでしたが、
大行列・・・
学生が多いですね。
コンセプトは「豚」
ちとラストに二郎系はきつかったですが
淡麗を頼む気ににはなれなかったので
二郎系をポチっと。
回転は悪く40分ほどで店内へ。
厨房ではしっかりとスープを炊いていますね。
やっぱり先客はほぼ二郎系。
食券を事前に渡しているので、提供は割とスムーズでした。
程なくして提供。
コールしたアブラはしっかりと味付き。
早速ズバズバ、うどんのような太さのボキボキ麺がｳﾏｰ。
オーション麺かな？
スープはほどよい乳化タイプ。
カエシもちょうどいいかな。
豚は脂身しっかりとあってGOOD!
ニンニクはもちろん生刻み。
野菜はもやし100%
アブラと絡めるといいですね。
スルスルっと完食。