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「つけ麺(並) 800円」@東京大勝軒の写真2024.5.18(土曜日)14:01訪問

土曜日の昼下がり。久々の訪問。
前客なし。カウンターに腰掛け標記オーダー。
待つ事8分で着丼。トッピングが無いと寂しい感じだ。
麺は中太で、つけ麺向きというよりは凡庸な感じ。
スープは出汁感が全くなく味が薄い。
その薄さをが酸っぱ辛さ(酢+唐辛子+胡椒)で補っているが、
全く麺に絡まない。

ご馳走様でした。これでは厳しいのでは?

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