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「鶏白湯つけ麺(塩) 1,200円」@麺屋 時茂 西川口店の写真大好きだった店長さんが変わられてから足が遠のいていたものの、やっぱり思い入れのあるお店なので再訪。

「ともちゃん?久しぶり!」
え!以前の店長さんに戻ってた!!!!!え!?なんで居るの!?え!?てか覚えててくれてた!!!!!?え!?!?(おちつけ)

麺半分、レタス少なめ、チャーシュー変更、海苔、えなんで覚えてるの!?最後にお会いしたの4年前だよ!!??

お味に関しては過去レビューをご参照ください
でも、「変わらない味」って実は変わってるんだよね…私たちが気付かないだけで、色々変えて時代に合わせて努力してそれで「変わらない味だね!」って言って貰える。

接客の質のせいなのか、仕込みのせいなのか、やはりこちらの店長さんの作るつけ塩が一番好きです。世界一美味しいつけ麺です。僕調べ

1年ほどはこちらにいらっしゃる予定と仰っていました。
また最上のつけ麺食べられるの嬉しいです。通います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

ともちゃん?久しぶり!

良かったですね〜! 世界一美味しいつけ麺食べたいです!

虚無 Becky! | 2024年5月21日 22:28

ともちゃんの原点。なんか、すごく心に沁みたなぁ…そして、また笑顔で!

スージーのなのなQ | 2024年5月22日 00:57