5月23日(木)､午後12時47分頃に初訪問で先客6人後から10人｡
　こちらはお店のXによると｢えい蔵多摩センター店｣のオーナーさんが高幡不動にあご出汁ラーメンともんじゃ焼きを中心とした居酒屋｢ベー蔵｣さんを5月中旬ごろにオープンさる予定だったとの事(残念ながら｢麺匠 えい蔵多摩センター店)さんは未訪問😅)｡
　階段で2階に上がった店内はまんま和風な居酒屋さんの､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター6席に3.4人掛けテーブル席が5卓にお座敷の席が沢山ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(入って左側にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの5人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､お水ピッチャー､コップ､黒いエコ箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､カイエンペッパーがあります｡
　さて今回は初めてなどでお勧めらしいべ〜蔵あごだしらーめん850円を卓上のQRコードを読み込み案内に従って注文(レジにて後会計｡＊各種クレジットカード､交通系電子マネー､PayPay使用可)｡
　入力時､細麺か太麺か選べるので細麺でオーダー｡
　午後12時57分､注文してから約7分ほどで配膳されたそれは､
　豚骨ベースにあご出汁をしっかり効かせた白濁したクリーミーな白湯スープにしっかり茹で上げられたつるつるの菅野製麺製中細ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は豚バラチャーシュー1枚に甘辛く炊かれたメンマ､アオサに青ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は辛しびら〜めんか魚薫味噌ら〜めんを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡