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「冷やし納豆そば(860円)」@そば處 寿得廣の写真某土曜日のランチ。
大井町駅前で買い物を済ませた後は此方へ。
春のメニューが出ていました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271852014

スルスルっといきたい気分だったので、表題をオーダー。
土曜日だったので、店内にはお酒を飲んでいる方もちらほら。
楽しそうに過ごしている方を見ていると、注文から8分ほどで配膳となりました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271852012

実に良いビジュアルです♪
卵黄の輝きを楽しんだ後は、一気に全体を混ぜる。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271852013

おつゆのコクと納豆と刻み海苔の風味が相まって美味しい。
おそばも冷水で〆られていて、しっかりとしたコシが感じられます。
此方のおそばは、結構ボリュームもあるのでお腹いっぱいになってゴチソウサマ。

やはり、此方のおそばは美味しい。
味が良いしボリュームもあるので、コスパ的にも優秀かと。

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