某土曜日のランチ。
この日も暑かったので遠出する気は起きず。
大井町駅前で買い物があったので、そのついでに此方を再訪。
何を食べるか迷って表題を選択。
でも、見返してみると前回も前々回も同じモノをオーダーしていました。。。
まぁ、イイか。
注文後は10分ほどで配膳となりました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149796

生卵を中央に、周りには刻み海苔、納豆、ネギという構成。
彩りもイイですね。
早速、全体を混ぜる。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149799

おそばの下にはおつゆが多めに入っていてかき混ぜやすく、味も行き渡りやすい。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149801

ズズっと啜ると、ひんやりとしたそばの舌触り、強めのコシ、そして納豆の風味。
刻み海苔の磯の風味も良いアクセント。
そして、卵黄の円やかさも感じられ、それらが混然一体となって口の中に広がる。
また、時折入ってくるネギのシャキッとした歯応えもGood。
大盛りにしたのでボリューム的にも十分！
お腹いっぱいになってゴチソウサマ。

此方の冷やし納豆、美味しいですね～。
暑い時期にとても美味しくいただける一杯だと思います。
そろそろ涼しくなってきたので、次回は温かいおそばをいただいてみよう。