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「小豚ラーメン 1,000円」@ラーメン二郎 前橋千代田町店の写真毎週二郎健康生活。
いつも通りの時間帯で先客2名の後客チョロリ。
標記の食券を購入しファースト側の席へ。
コールは「ニンニク・アブラ」で。

この日のスープは僅かに乳化の進んだ微乳化仕様。
分厚いラード層も手伝い過不足のない豚感。
FZとグルがビンビンに主張する。

麺は自家製の二郎麺。
今日も今日とてアタシの為だけのオペレーションが故、茹で具合は完璧。
小麦の甘さが口いっぱいに広がる。

豚はいっぱい。
腕肉とロール状のモノと細長いモノが数切れで文句なしの旨さ。
ヤサイはクタクタ。

今日も今日とて安心安定の旨さ。
それではまた来週。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 134件

コメント

どもです。
安心安定の定点観測
1週間に1度なんですね❗

>ガッチャマンさん
毎度です。

下手すりゃ2度です(爆)

コテハリアン | 2024年6月2日 07:41

おばんです ども。
小豚で1000円とは 千円の壁もだいぶ低くなりましたね。
でも食べたいときは、そんなことはスルーですよね。

村八分 | 2024年6月2日 19:03

>村八分さん
毎度です。

860円だった頃が懐かしいっすw

コテハリアン | 2024年6月3日 05:35