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“豚骨らーめんれん”◼︎冷やし昆布水まぜそば(限定)850円まず、「冷やし昆布水まぜそば」ですが、名前の通り、冷たい昆布水でいただく一品です。昆布の旨味がしっかりと感じられ、透明感のあるスープが平打ちピロピロ麺と絶妙に絡み合います。この平打ちピロピロ麺の食感が特に気に入りました。柔らかいながらも歯ごたえがあり、昆布のスープとよく合います。ひんやりとしたスープは、暑い日には特に嬉しい一品です。トッピングには、チャーシュー、生卵、山形の出汁、燻製梅干しが使用されています。生卵はスープにまろやかさを加え、山形の出汁は深い旨味を引き出しています。そして、燻製梅干しがアクセントになり、さっぱりとした酸味が全体の味を引き締めてくれます。この三つのトッピングが互いに調和し、豊かな味わいを楽しめる一品となっています。850円という価格でこのクオリティは驚異的で、コスパ最高と言わざるを得ません。◼︎炙りチャーシュー丼サイドメニューとして頼んだ「炙りチャーシュー丼」(300円)についてです。この一品もまた絶品でした。炙ったチャーシューは香ばしく、程よい脂身がジューシーで、ご飯と一緒に食べると至福の味わいです。チャーシューの下には、ほんのりと甘めのタレがかかっており、全体の味を引き締めています。300円という手頃な価格で、このボリュームとクオリティは非常に満足度が高いです。
◼︎冷やし昆布水まぜそば(限定)850円
まず、「冷やし昆布水まぜそば」ですが、名前の通り、冷たい昆布水でいただく一品です。
昆布の旨味がしっかりと感じられ、透明感のあるスープが平打ちピロピロ麺と絶妙に絡み合います。
この平打ちピロピロ麺の食感が特に気に入りました。
柔らかいながらも歯ごたえがあり、昆布のスープとよく合います。
ひんやりとしたスープは、暑い日には特に嬉しい一品です。
トッピングには、チャーシュー、生卵、山形の出汁、燻製梅干しが使用されています。
生卵はスープにまろやかさを加え、山形の出汁は深い旨味を引き出しています。
そして、燻製梅干しがアクセントになり、さっぱりとした酸味が全体の味を引き締めてくれます。
この三つのトッピングが互いに調和し、豊かな味わいを楽しめる一品となっています。
850円という価格でこのクオリティは驚異的で、コスパ最高と言わざるを得ません。
◼︎炙りチャーシュー丼
サイドメニューとして頼んだ「炙りチャーシュー丼」(300円)についてです。この一品もまた絶品でした。
炙ったチャーシューは香ばしく、程よい脂身がジューシーで、ご飯と一緒に食べると至福の味わいです。
チャーシューの下には、ほんのりと甘めのタレがかかっており、全体の味を引き締めています。
300円という手頃な価格で、このボリュームとクオリティは非常に満足度が高いです。