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「塩ラーメン+海苔 900」@麺 壱蔵の写真夕方からの豪雨の中20時30過ぎに再訪。
先客2名。
前回の醤油がイマイチぼけていたので塩をチョイス。
駐車場付きなので海苔をトッピング!
いびつなドンブリでの提供。
見た目の麺量は少なそうだ。
まずはスープから。

うんうん。
どこかで食べたことのあるような独特な塩の感じがたちます。
麺は中太麺をチョイスした。
うんうん。
麺との相性もバッチリ!!
ウマい。
海苔で麺をマキマキ。
うんうん。
塩と海苔。 合わないわけがない!
絶品!
白いご飯が欲しくなる。
半熟のゆでたまごがニクイじゃないですか。

やはり一蔵はチャーシューがウマい!!!
柔らかく、味もいい。
チャーシュー丼もメニューにあるのでそれを食べに着たいくらいだ!!

とても満足のいく一杯でした。
近いうちに再訪は確実だろう。

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