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「チャーシューメン」@おぐら屋の写真業務エリアを越えるのってカ・イ・カ・ン
ここも実はエリア外。

暇すぎる木曜日11:10、既に駐車場半分程度の入り。店広いので、席は余裕ですね。
表記ラと餃子をオーダー。餃子マッハで出てくる(後述)
餃子を食べ終わる頃、ラが到着。5分強でしょうか。

チャーシューはボソボソ系。ビシッと味がします。
麺は、見た目手打ちの不揃い感を保持していますが、食べるとデロデロ。溶けてんじゃないかと思うくらい。
スープは動物(ぶた?)が結構でてる。

麺が気になりました。佐野は宇と違うのかな?それともブレか。

(余談)
先レビューでも述べられてますが、スープが坂内に似ている。単純にみれば塩。
それと・・・
餃子マッハ杉。オーダー後1分経ってないよ。どこの王将だよ。
そして、このでかさをこの厚みの皮で行くなんてチャレンジャーだ。
具は香り・味とも主張していて好ましい一品。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます

佐野の老舗でココから色々な名店を輩出している貴重な存在ではありますが、
ここの店舗になって何やら工場的な感じを受けてしまう私です・・・
でも接客もしっかりしており、家族等で行くには重宝な存在だとも思います。

こてつ☆ | 2009年6月27日 08:30

工場的とは・・・さすがいい表現持ってらっしゃる・・・

2chのラと関係ないスレで「佐野は無い」と言う評価を忸怩たる思いで眺めたので
ここだけでそんな評価だとしたら、違う気がしますよね。

| 2009年6月27日 23:53