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「豚骨醤油ラーメン」@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店の写真5/17 9時訪問
先客0
昨日も来てしまったがアクセスがよく朝ラーメンにピッタリな立地。
7分くらいで着丼。

朝からの背脂プカ〜背徳
やはりスープの温度が気になります。
クリーミー系なところってアッツアツが少ないように感じます。偏見かもしれませんがフランチャイズ系になおその傾向を感じます。

ネギいい仕事するなー
トッピングも考えましたがまだ朝ですから
仕事もあるので自粛。残念

パツリで歯切れ良し!
辛子高菜を使用して味変。
ご飯でも合いそう!


この1週間で研修は終わり。
来週からいつも通りの仕事場。
8時半にはついていたい。

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