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76点
山芋とエビ香味油の冷やしらーめん[ラーメン/醤油]
自家製手打ち麺 禿（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「山芋とエビ香味油の冷やしらーめん」@自家製手打ち麺 禿の写真6月　夕方訪問
店長さんはお一人　券売機は故障中　現金先払い

スープは、さらっとした醤油、途中山椒のアクセントも良いもの冷やしに会います、反面香味油はそこまで威力なく難しいもの、山芋もったいなくスープほぼ完飲
麺は特製か？少しバージョン違いか？ゆっくり噛んで食べたいがサクッといただいてしまいました
チャーシューは今日は厚切りおいしいもの

冷やしによくある物足りなさなし、次々創作期待しています、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 14件

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