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79点
豚トロ入り濃厚豚骨ラーメン@1250[ラーメン/豚骨]
麺屋 たいそん（福岡県福岡市博多区）KYOSUKE∞

「豚トロ入り濃厚豚骨ラーメン@1250」@麺屋 たいそんの写真2024.06.25
21:00
先客8名

スープは国産豚ゲンコツと頭骨をしっかりとした処理し、20時間強火で炊き上げた臭みのない濃厚豚骨スープなだけあり、臭みはなく塩みのつよいスープだった。

濃厚？というか豚の臭み以外の部分が感じられて万人受けしそう！

あとチャーシューはめちゃくちゃうまい、、

ご馳走様でした

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