Item: つけ麺 R&B
Rating: 82
Author: 樹と陽のパパ

82点

平日の昼に訪問。満席で店内で暫し待ちます。すぐに席に通されて10分程度で着丼です。
早速、麺をつけ汁につけと一口。よくあるつけ麺の魚介豚骨ですね。やや酸味を感じるのは何かの柑橘でしょうか。つけ汁は濃厚そうに見えますが、案外サラサラしてます。チャーシューも３種類ありどれも美味。ズバズバと食べ進めて完食。ご馳走さまでした。