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「担々麺【普辛】1300円」@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 大宮西口店の写真担々麺の確認がしたく(笑)
お店は銀座発信らしく落ち着いた感じで女性と来ても無問題。
店員さんも多くサービスが良くお帰りも見送りあり

ハイテク機械も慣れて楽々精算出来ました😀
外が暑すぎて辛さ控えて普辛‥ピ♪

◯スープ
胡麻担々
◯麺
中太麺

肉そぼろ、青菜、マー油、辣油、胡麻

サービスライスと同時に着丼
スープ‥三味感じますが前より若干物足りなさあり
(何だろう‥)
倍辛でも良かったかな‥と後悔💦
山椒は確り痺れ来てます。【中毒性あり】

食べやすいバランス感があり最後まで飽きずに完食
残りのスープと挽肉専用スプーンですくいライスへ〜
予想通りの美味しさで無敵ご飯☺

粋な一杯ご馳走様でした。
次回は汁なしで来たいと思います。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようです。
暑くても辛いモノを欲する気持ちわかるけど、それなりの準備していかなきゃね。ティッシュ・ハンカチ・バスタオル!

すてぞー | 2024年7月23日 06:24

おはようです

蝋燭と言う店名は何とも言えぬエキゾチックを感じてしまいますwww
麻婆や坦々系メインのお店なのですかね。
麻婆は好きですが坦々となると嫌いではないですが食べないですね。
過去に響くお店に当たった事が無いですからね。
好みにもよりますけどね🤔

黄門チャマ | 2024年7月23日 06:24

どもです。
コチラは訪問済のつもりが未訪問でした。
早速行きたいです、汁なしタンタン好きだし💓

おはようございます
ご飯があうやつですね
早くも2回目でしたか
坦々麺食べたくなったらいいかも

キング | 2024年7月23日 07:10

おはようございます(^-^)

蒙古タンメン食べれる人が普辛じゃ物足りないでしょう~(^-^;
美味しい辛さで食べれる感じでしょうか?
でも麻がいい感じならインパクトもしっかり♪

みーこ | 2024年7月23日 08:57

Hola!
大宮にあるんですね!?知りませんでした。痺れ最高っすね!サービスライスも最高!
BMです!!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月23日 10:37

あひる会長さん、こんにちは!

涼しい店内ならノー問題ですが、その後に表へ出る事を考えると躊躇しそうです^^;
銀座の店舗をずっと宿題にしていたままなのを思い出させてもらいました♪

つちのこ | 2024年7月23日 11:11

足りないのは辛さじゃないですかね?笑
自分は辛いもの好きなので、辛い物食べるつもりでピリ辛程度だと物足りなさを感じてしまいます(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月23日 11:38

こんにちは。
山椒はしっかり効いているようですが、辛さは少し控えめだった感じですかね?私はシビレも辛味も苦手ですが、シビレのほうが苦手です(>_<)

poti | 2024年7月23日 15:54

こんにちは。

蒙古タンメンで鍛えたあひる会長さんなら辛さMAXでも行けますよ。
まあ自分には無縁の領域ですが。

glucose | 2024年7月23日 16:02

麻婆豆腐って英語では、マーポトーフって言うんですよね。
まだ行ってないけど、気になってサイトを見てたら、思い出しました。
ここには、酸辣湯麺がないのが残念・・

きゆう | 2024年7月23日 18:02

こんばんは

オレンジの色合い、いかにも胡麻がコクマロに利いていそうですね。
コレは辛くなくても満足できそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年7月23日 22:53

まいど〜

拙者はスープにライスをぶち込み派やけど、会長さんはライスにスープをぶっかけ派なんやね~w
次回は辛味アップでっか?

ジン1971 | 2024年7月23日 23:29