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平日の夜、自治医大駅。せっかくだから連食しようと思い頭を働かせます。小山駅まで戻って18時オープンのお店にするか、目の前に見えるこちらにするか。楽な方を選んで後者。竹末食堂と同様に主要道路に面した立地で、駅と竹末食堂の中間ぐらいの位置です。夜なので空いていましたが、記帳する紙があったので、休日なんかは混み合うのでしょう。注文はタッチパネル式。つけ麺を選択して、近くの店員さんに麺少なめを申告です。メニューをよく見ると煮干しの「凪」とコラボしているようで、凪のラーメンを数量限定で販売しているようでした。宅麺など家でもお店の味が味わえるようになると、お店でもこんな試みが出来るのだなと。つけ麺はよく茹でのモチ柔タイプの太麺。つけ汁は煮干しっぽい魚介出汁。帰りは家まで1時間半、長旅になります。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
せっかくだから連食しようと思い頭を働かせます。小山駅まで戻って18時オープンのお店にするか、目の前に見えるこちらにするか。楽な方を選んで後者。
竹末食堂と同様に主要道路に面した立地で、駅と竹末食堂の中間ぐらいの位置です。
夜なので空いていましたが、記帳する紙があったので、休日なんかは混み合うのでしょう。
注文はタッチパネル式。つけ麺を選択して、近くの店員さんに麺少なめを申告です。メニューをよく見ると煮干しの「凪」とコラボしているようで、凪のラーメンを数量限定で販売しているようでした。宅麺など家でもお店の味が味わえるようになると、お店でもこんな試みが出来るのだなと。
つけ麺はよく茹でのモチ柔タイプの太麺。
つけ汁は煮干しっぽい魚介出汁。
帰りは家まで1時間半、長旅になります。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。