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「汁並つけ麺中+特製トッピング」@麺屋みつば+クローバーの写真時間が出来たのでみつばさんに訪問しました😊
冷やしすっきりも良いけど今回はつけ麺にしました✨
雨のせいか空いていました

いつもの順で食べていくが…麺が旨すぎる👍
むっちりとしたコシと風味が今まで食べてきたマタオマつけ麺の中でも断トツの旨さだったと初めて食べた時の印象と変わらず?進化しているんだなと思いました
まさか、SUSURU君で知ったけど麺を3度じめしているなんて❗
超濃厚なつけ汁は強力な麺とバランスをとるためだと解釈しましたが、手間のかけようが半端じゃないな😅
3日かけたつけ汁を寝かせるとの事でヘタすると完成まで4日かかるんか😅

特製トッピングも手をかけているし一分の隙が無いな😊
ただ、四十半ばのオイラには特製の中盛りでも破壊力は抜群😅
お腹がキツくなりすぎました❗
ある意味、幸せかもなと言い聞かれながら帰路につきました
御馳走様でした🙇

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