麺屋みつばさんに訪問。
何やらスーパーJチャンネルの取材がはいるらしい…。
イヤだな😨
表題合計2000円をポチり。特製P600円。
店主＆女将に挨拶。
いつも通りの旨さだ❗️
食べていると取材されてしまった…😅
小心者の私はあがってしまい…しどろもどろ😅
使うかどうかは知らんが... 続きを見る

本日は限定の昆布水狙いで､､
『麺屋みつば』ｻﾝに訪問です。

昆布水狙うも残念ながら完売w
でもまぁ､デフォが旨杉なので無問題ですよwww
で､､ご対麺〜♪

氷水でキンキンに〆た弾力ある自家製ムチモチ極太麺を、箸が立つ？くらいの程スーパードロンジョ煮干濃いめでビターな感じのみつば豚魚のつけ汁にド... 続きを見る

今年初のみつばさん😊
記帳制になってから初めてだ。開店１時間前に到着したが…。
１４番目だった…。みんな速いな😅
店主＆女将に新年の挨拶をし着席。

もう、表題は散々食べてきたが、月イチの楽しみでもあるし、毎回の変化も楽しみでもある。
相変わらず美味しいのだが、相変わらずではなく、毎回前進しているの... 続きを見る

本日はつけ麺狙いで､､
『麺屋みつば』ｻﾝに訪問です。

冷水でキュっと〆た小麦風味抜群の自家製冷え冷えムチモチ極太麺を､超ウルトラミラクルスーパードロンジョで濃厚ビターな豚魚のつけ汁にドップリと潜らせれば超激ウマな一杯っ❗
安定の神つけ麺♡
特製のお肉類も安定の美味しさです😍
最後にスー... 続きを見る

つけ麺のつもりが気になりポチり👆
看板メニューを冬用に
アレンジした感じっすかね🤔
⁡
ドロっとしてるからまぜそばみたい🤣
煮干しと節の香り🐟それに麺🍜
やはりつけ麺といえばみつばさん👑
山椒がいい感じ😋

本日は野田発。というわけで年内最後のみつばサン。毎回何を食べようか迷いますが今日は珍しく迷い無くデフォつけ麺を。限定ばかり食べてしまいデフォはなんと約2年ぶり...。もう夏あたりからずっと食べたかったんですよね～。デフォつけ麺には元々バラロール的なものが1枚付くので今日は吊るし焼きの方をトッピング。既出メニューなので詳細は割愛。良かったらコチラもどうぞ↓

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2時からのワールドカップ抽選会見てしまった為か
中々布団から出られず支度遅め
で、出発遅れて開店50分前の10時25分に到着すると

えっ？？嘘だろ(⊙ꇴ⊙)‼️⁉️まさかの先客15名
しかもベンチ外のおまけ付き！！
こちら来る時は大体10時過ぎに来てポール辺り
なのでベンチ外は... 続きを見る

みつばさんに訪問。
久しぶりに表題をポチり😄
今日も中々の混みだった…。

少し麺の質感が変わった様な？
表面が滑らかに感じる。麺自体の香り風味は申し分ない。

つけ汁もいつも通りの濃厚な仕上がり。

特製トッピングもネギを巻いたりして頂きました。
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塩昆布水を目当てにみつばさんに訪問しました😊
今年の終了前日なので食べれて良かった。

麺は細めな平ストレート麺でみつばさんとしては珍しい表面ツルツルタイプ。
先ずは麺のみ啜ると…。
塩なんかつけなくとも十分に旨い…。これはヤバいヤツに出会ってしまった…。

つけ汁につけると…。
貝出汁の... 続きを見る

楽しみにしてたやつ😊

牡蠣醤油の時とはまた少し違い
香ばしさ抑えツルもちでもコシ強の麺✨
それに刺さる塩からの出汁の旨味🤤
🍋を搾ればまた違った印象👍
どっちも麺にバッチリ合う～
美味かった～👏