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6/28 11:20

東京に進出してきた頃の「むつみ屋」が大好きだった。
味噌、塩、醤油、ハルユタカ、どれもレベルが高く、足繁く通った。

それから数年、私の生活の場が北関東に移り、
佐野や太田店でしか食べなくなったが、味の劣化がひどい。
チェーン店の宿命か?。自然と自分の選択肢から消えかかっていた。
自分は経験した事は無いが、初恋の女の子と同窓会で再会して、
あまりの変わり様にショックを受ける。そんな感じだろう。

娘の買い物を待つ時間潰しに久し振りに訪問。
先客3名の割りに配膳まで15分は何故だろう。
標記メニューは山椒や胡椒が効いてスパイシーな味わい。
山椒や黒味噌などは、どこかの人気店の真似っぽいけどね。
ちょっと美味しい。

2度目の同窓会で初恋の女の子がうまく化粧して、
「やっぱりちょっといいじゃん」的な感想です。

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