はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はこちら(麺家 市政)さんに、お邪魔させて頂きました〜！お昼時12時半位に到着〜さっそく入店〜、おっ邪魔っしま〜す♪٩( ᐛ )و まずは入って左側の券売機で食券の購入です…チョッピリ悩み🤔(らーめん)のボタンをポチッ♪♬ で食券を渡す際(麺やわ、あと普通)でお願いしました😁そして着席後、10分程？で「おまちどうさま〜」ご対麺〜！凄〜くお久しぶりの家系ラーメン✨
お.い.し.そ〜〜！(*'▽'*)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…….！！！
表面ポツポツとオイリー感があり、まったりと少〜しトロミを感じたスープは、私にはチョッピリ強めの塩加減ですが、豚骨の良〜旨味と程良いコクを感じた豚骨醤油スープ…….ニコリ！o(^_^)o

麺は中太位？の平打ちっぽい麺で‼️
モチッとした食感でツルッとして喉越しも良く！スープとの絡み具合も良い感じでした！^_^

上に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー、海苔、青菜、ねぎ！これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、スープと麺に良く合っているな〜と感じ！特にチャーシューは柔らかくて良〜お味で(家系さん)定番の海苔もこちらのスープと麺に良〜く合い(麺巻き巻き)…(笑)(^^;)😅で、美味し〜く頂きました！^ ^

そして中盤〜終盤に、お楽しみの味変カスタム〜！です😁卓上の(ニンニク+胡椒)を多〜めに入れて…あと白ゴマも少しパラパラ〜♪…う〜ん！あいますね〜！うまっ！(o^^o) …….っと味変も楽しみ、
あっと言う間にペロリと完食〜

ごちそうさまでした〜