【店名】　　　　　　　　　　　ラーメンは飲み物だがや。

【場所】　　　　　　　　　　　　　名古屋市昭和区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　11時～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～22時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　？

【メニュー】　　　　　　　　　　　　　泡鶏白湯

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　950円

【2024年合計金額】　　　　　　　　　　59680円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　鶏白湯

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　中太麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　73点

【感想】

2024年55軒目は、初となる〝ラーメンは飲み物だがや。〟

八事に来るのは久々だったが、この辺りも結構ラーメン屋の入れ替わりが激しい気がする。

〝あっ晴れ〟が有った所に〝ふくろう〟で、その隣に今回の店が有る。

初なので、〝泡鶏白湯〟を選択。

少し塩味が強い気がしたが、クリーミーな口当たりと濃密・濃厚な鶏の旨味は泡系らしさ

を思わせる。

途中で豆板醤とブラックペッパー少量で味変も良い感じ。

中太麺のモチモチ感と濃密・濃厚でトロミ強めのスープに絡みます。

レアチャーは文句なしです。