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週末の15時15分頃に到着、食券を購入後、先頭でしたが3分ほど待ってから席に案内されました。提供もしばらくかかり、15時30分すぎに運ばれてきました。スープはあっさり目で、豚骨臭が出ているタイプでした。麺は中細のストレートで、具はチャーシュー、ネギ、キクラゲでした。釜炊き豚骨という名前ですが、提供の際のスープは電子レンジで温めたものを出していて、熱々のスープではありませんでした。臭みが気になったので、青唐辛子を加えつつ食べてみましたが、合いませんでした。
ハイライター
ひぐま
カナキン
北崎ウンターデンリンデン
グフ ゲルググ
提供もしばらくかかり、15時30分すぎに運ばれてきました。
スープはあっさり目で、豚骨臭が出ているタイプでした。
麺は中細のストレートで、具はチャーシュー、ネギ、キクラゲでした。
釜炊き豚骨という名前ですが、提供の際のスープは電子レンジで温めたものを出していて、熱々のスープではありませんでした。
臭みが気になったので、青唐辛子を加えつつ食べてみましたが、合いませんでした。