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91点
冷やしあごだし特製中華そば[冷やし中華/煮干し]
中華そば 導（東京都世田谷区）陽二郎

「冷やしあごだし特製中華そば」@中華そば 導の写真🍜
【中華そば 導】
・冷やしあごだし特製中華そば ¥1,100
・大盛り ¥100
・お茶漬けセット ¥190

明大前駅
冷製あごだし中華そばを頂きました。
暑い日に冷たいラーメンを啜るの大好き。
導は通年冷やしあるみたいですけど。(笑)

特製のトッピングは凄く豪勢で別皿盛りで、
冷製で冷たくてもチャーシューの旨みが感じられ、
しっかりと冷水でしめられた麺はコシ強くあごだしの聞いたスープとよくあいます。
最初にスープを飲んだ時はそんなに冷たくないかなと思ったけど、大きな出汁氷が2個も入っているのですぐにキンキンに冷たくなり冷たい美味しくなりました。
お茶漬けも出汁氷が入っていて冷たくておいしかった！

マジで美味い。こんなレベルの高いお店が、並ぶわけでもなく普通に入れるから不思議。

#明大前グルメ #中華そば導
#冷やしあごだしラーメン #冷やしラーメン
#冷やし茶漬け

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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